Purée de pommes et poires sans sucre pour les enfants pour l'hiver

0
373
Cuisine russe
Teneur en calories 47 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 85 minutes
Protéines * 0,4 grammes
Graisses * 0,4 grammes
Les glucides* 10,1 grammes
Purée de pommes et poires sans sucre pour les enfants pour l'hiver

Un dessert parfumé à base de fruits de saison de datcha sans sucre ajouté est un favori parmi les préparations de fruits d'hiver. Puisque vous pouvez le manger avec des cuillères, sans remords, et ne vous inquiétez pas du tout des kilos en trop. La composition ne contient que des produits naturels, de sorte que la purée de pommes de terre peut être donnée même aux plus petits enfants, comme premier aliment complémentaire.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Dans un premier temps, nous allons préparer et peser la quantité de fruits requise. Nous les lavons soigneusement et les séchons avec des serviettes en papier.
étape 2 sur 7
Nous nettoyons les radeaux du noyau et des graines, laissons la peau et coupons au hasard en petits cubes. Nous le mettons dans un plat avec un fond épais et une couche d'émail pour éviter de brûler.
étape 3 sur 7
Versez 50 ml d'eau purifiée et mettez sur la cuisinière à feu moyen.
étape 4 sur 7
Après ébullition, réduire le feu au minimum et cuire pendant 50-55 minutes jusqu'à ce que les fruits soient complètement ramollis.
étape 5 sur 7
Ensuite, nous retirons les fruits rouges du poêle et interrompons avec un mélangeur submersible jusqu'à consistance homogène, cela ne prend pas plus de 5 minutes.
étape 6 sur 7
Ajouter l'acide citrique à la purée semi-finie, mélanger et porter à ébullition une deuxième fois et cuire pendant environ 5-7 minutes.
étape 7 sur 7
Nous déposons la purée de pommes de terre finie dans des pots préalablement stérilisés et tordons. Bon appétit!

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *