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Confiture de pommes sans sucre

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Cuisine russe
Teneur en calories 94 kcal
Portions 1,5 l.
Temps de cuisson 90 minutes
Protéines * 0,8 grammes
Graisses * 0,8 grammes
Les glucides* 19,6 grammes
* par 100 gr. produit
Confiture de pommes sans sucre
Teneur

Dans vos préparations pour l'hiver, il doit y avoir de la confiture de pommes sans sucre. Elle est idéale pour les aliments pour bébés et diététiques, ainsi qu'une excellente garniture pour les pâtisseries maison.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Rincez bien les pommes sous l'eau courante et épluchez-les.
étape 2 sur 6
Ensuite, coupez-les en quatre morceaux et retirez les gousses.
étape 3 sur 6
Coupez les pommes préparées en fines tranches.
étape 4 sur 6
Placez les pommes tranchées dans une casserole bouillante, ajoutez-y de l'eau et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
étape 5 sur 6
Broyez la masse de pommes préparée de la manière qui vous convient: avec un mélangeur ou essuyez sur un tamis.
étape 6 sur 6
Cuire la purée obtenue à feu doux pendant 20-30 minutes en la remuant de temps en temps pour ne pas la brûler. Mettez la confiture de pomme cuite sans sucre dans des bocaux et stérilisez pour une conservation sûre selon les règles générales. Conservez cette confiture dans un endroit frais.

Mangez pour la santé et de bonnes préparations !

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