Gâteau aux pommes à base de marc
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Cuisine
russe
Teneur en calories
445 kcal
Portions
1,5 l.
Temps de cuisson
15 minutes.
Protéines *
0,6 g
Graisses *
0,4 grammes
Les glucides*
110,4 g
Pendant la période de récolte du jus de pomme, il reste une grande quantité de gâteau. Jeter ce précieux résidu n'en vaut pas la peine, car vous pouvez faire une excellente confiture épaisse. Il est riche en fibres et a une texture dense chic, idéale pour garnir tartes, brioches, choux. Cette garniture ne s'étalera pas à la cuisson et sera juteuse.
Ingrédients
Processus de cuisson
Immédiatement, il vaut la peine de faire une réservation pour que les tiges, un grand nombre de graines et de gousses dures ne pénètrent pas dans le gâteau - tout cela affectera négativement la qualité de la confiture finie. Lors de la récolte du jus, les déchets susmentionnés sont coupés et jetés à l'avance. Placer le gâteau préparé dans une casserole ou un large bol réfractaire.
Bon appétit!