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Confiture de pommes à l'agar agar

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Cuisine russe
Teneur en calories 52,9 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 14h.
Protéines * 0,3 g
Graisses * 0,4 grammes
Les glucides* 13,6 grammes
* par 100 gr. produit
Confiture de pommes à l'agar agar
Teneur

C'est une confiture incroyablement savoureuse, épaisse et aromatique! Les adultes et les enfants sont fous d'une telle délicatesse. Et cuisiner c'est assez simple, même une hôtesse novice peut y faire face !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Épluchez les pommes et coupez-les en petites tranches et recouvrez-les de sucre.
étape 2 sur 5
Garnir du jus d'un demi-citron. Nous laissons les pommes sous cette forme pendant la nuit pour les laisser jus.
étape 3 sur 5
Maintenant, nous mettons les pommes sur le feu et, en remuant de temps en temps, cuisons pendant une demi-heure à feu modéré. Lorsque le temps est écoulé, mettez un peu de confiture dans une autre casserole, ajoutez-y de l'agar-agar et mettez le feu pendant 2 minutes.
étape 4 sur 5
Ensuite, nous mélangeons cette masse avec la masse principale et cuisons encore 5 minutes.
étape 5 sur 5
Nous étalons la confiture sur des pots stérilisés et l'enroulons. Nous retournons les pots sur les couvercles et attendons qu'ils refroidissent complètement.

Bon appétit!

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