Compote de pommes sans sucre pour l'hiver

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 47 kcal
Portions 1,5 l.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 0,4 grammes
Graisses * 0,4 grammes
Les glucides* 9,8 g
Compote de pommes sans sucre pour l'hiver

Saviez-vous que la compote de pommes pour l'hiver peut être roulée sans sucre ? Ce n'est pas seulement savoureux, mais très sain et convient à presque tout le monde. Bien sûr, pour une telle boisson, il est préférable de choisir des variétés de pommes sucrées.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Lavez soigneusement les pommes, coupez-les en tranches et coupez le cœur avec les pépins.
étape 2 sur 4
Mettez les pommes dans une casserole, couvrez-les d'eau froide et faites chauffer à feu moyen.
étape 3 sur 4
Porter la compote à ébullition, ajouter des clous de girofle ou de la cannelle si désiré. Éteignez le feu, couvrez la casserole avec un couvercle et laissez reposer pendant 30 minutes.
étape 4 sur 4
Lavez et stérilisez les pots de compote. Répartir les pommes dans les bocaux à l'aide d'une écumoire, puis les remplir jusqu'au sommet de compote chaude, couvrir avec des couvercles. Stérilisez les pots de compote dans de l'eau bouillante pendant 15 à 20 minutes et roulez les couvercles. Retournez les rouleaux, enveloppez-les dans une couverture chaude et laissez refroidir complètement. Conserver les coutures dans un endroit frais.

Bon appétit!

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