Compote de pommes en pot de 1 litre pour l'hiver

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 66,9 kilocalories
Portions 1 l.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 0,1 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 16,5 grammes
Compote de pommes en pot de 1 litre pour l'hiver

Beaucoup de gens aiment manger des fruits de compote. Les pommes sont idéales pour cela, elles conservent leur intégrité et ont bon goût. La compote peut être enroulée en petits volumes, par exemple des bidons d'un litre, de sorte que, si vous le souhaitez, vous puissiez l'ouvrir pour une petite entreprise ou l'emporter avec vous sur la route.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Lavez les pommes, coupez-les en tranches et retirez le trognon.
étape 2 sur 5
Lavez et stérilisez le bocal, mettez-y les pommes. Faites bouillir de l'eau et versez-la dans un pot de fruits, couvrez avec un couvercle et laissez reposer 15 minutes.
étape 3 sur 5
Au bout de 15 minutes, versez l'eau du bocal dans la casserole, ajoutez le sucre et portez à nouveau à ébullition.
étape 4 sur 5
Versez de l'acide citrique dans un bocal et remplissez-le jusqu'au sommet de sirop chaud. Enroulez immédiatement le couvercle, retournez-le et enveloppez-le dans une couverture chaude jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement.
étape 5 sur 5
La compote est prête, placez-la dans un endroit frais où elle sera parfaitement conservée jusqu'à l'hiver.

Bon appétit!

 

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