Gâteau au fromage aux baies non cuit
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Cuisine
européen
Teneur en calories
107.8 kcal
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
160 minutes
Protéines *
9,8 g
Graisses *
0,5 grammes
Les glucides*
16 grammes
Les tartes sans cuisson facilitent grandement la cuisson. Cela est particulièrement vrai pour le cheesecake. Le gâteau au fromage aux baies avec du fromage à la crème et de la crème s'avère tendre et savoureux. En omettant toutes les nuances du cheesecake classique, préparez un dessert à la gélatine, sans traitement thermique. Cela rendra le dessert non moins délicieux !
Ingrédients
Processus de cuisson
Préparons la gelée. Faire tremper la gélatine dans l'eau pendant 15 minutes. À ce moment, mélanger le jus de baies et le sucre cristallisé dans une casserole, mettre le feu et porter à ébullition. Le sucre cristallisé doit se dissoudre complètement. Refroidir légèrement le mélange et mélanger avec la gélatine. Laisser refroidir à température ambiante. Ensuite, versez le gâteau au fromage en gelée préparé avec des baies et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Profitez de votre thé !