Gâteau au fromage sans yaourt cuit au four

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Cuisine européen
Teneur en calories 283,9 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 180 minutes
Protéines * 25,1 g
Graisses * 13,1 grammes
Les glucides* 30,2 g
Gâteau au fromage sans yaourt cuit au four

Les desserts à base de yaourt sont très appréciés en été lorsque l'on veut quelque chose de frais et de frais. Ils sortent aussi très légers, essayez le cheesecake au yaourt, par exemple.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Écrasez les biscuits sablés en petites miettes, ajoutez-y du beurre fondu, mélangez. Prenez un plat de cuisson fendu. Mettez la masse de miettes résultante en une couche uniforme et dense au fond du moule, placez le moule au réfrigérateur.
étape 2 sur 4
Faire tremper la gélatine dans l'eau. Mélanger le yaourt avec le sucre en poudre. Fouetter la crème jusqu'à formation de pics mous.
étape 3 sur 4
Faites chauffer la gélatine gonflée au bain-marie et remuez jusqu'à dissolution, ajoutez-la en un mince filet au yaourt, remuez, puis ajoutez la crème fouettée. Versez la masse résultante sur le gâteau au biscuit préalablement préparé.
étape 4 sur 4
Retirez le moule avec la pièce au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il se solidifie complètement. Vous pouvez garnir le cheesecake surgelé de fruits frais et de crème fouettée.

Bon appétit!

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Commentaires (1) 1

Alina 13-05-2021 20:47
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Pas congelé ? Alina, augmente la gélatine à 25 grammes, elle se solidifiera à 100% !

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