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Gâteau au yaourt sans cuisson avec biscuits et gélatine

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Cuisine Monde
Teneur en calories 161,4 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 10h.
Protéines * 2,5 grammes
Graisses * 2,9 grammes
Les glucides* 30,7 g
* par 100 gr. produit
Gâteau au yaourt sans cuisson avec biscuits et gélatine
Teneur

Les gâteaux soufflés à base de yaourt nature ne nuisent pas à la silhouette et donnent de la bonne humeur. Les fruits, que vous pouvez choisir selon vos goûts, confèrent un charme particulier et un goût agréable à ces gâteaux.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Broyer les biscuits en petites miettes avec un mélangeur ou un poussoir. Ajouter un demi-verre de lait et remplacer la pâte de base.
étape 2 sur 6
Mettez la pâte obtenue au fond d'une forme fendue et aplatissez-la.
étape 3 sur 6
Versez la gélatine avec de l'eau et attendez qu'elle gonfle. Puis, à feu doux, chauffer la masse gélatineuse et dissoudre complètement les grains de gélatine.
étape 4 sur 6
Verser la masse gélatineuse légèrement refroidie dans le yaourt en un mince filet. Le yaourt peut être naturel ou correspondre à la saveur du fruit que vous choisissez pour le gâteau.
étape 5 sur 6
Lavez les fraises et coupez-les en quartiers. Certaines fraises peuvent être laissées intactes et ensuite utilisées pour la décoration. Étalez des fraises sur les parois de la forme, mettez quelques baies au centre.
étape 6 sur 6
Verser la masse de yaourt dans le moule et réfrigérer le gâteau pendant 10-12 heures. Lorsque le gâteau a pris, décorez de fraises et servez.

Bon appétit!

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