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Snack Cake Lavash aux champignons

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Cuisine européen
Teneur en calories 155 kcal
Portions 10 ports.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 8,7 g
Graisses * 12,6 grammes
Les glucides* 16,3 grammes
* par 100 gr. produit
Snack Cake Lavash aux champignons
Teneur

Je recommande fortement de faire un gâteau au pain pita avec des champignons. L'apéritif s'avère juteux et tendre, pourrait-on dire, fond dans la bouche. Un tel gâteau de collation décorera toute célébration festive ou fête de famille. Cuisinez et vos proches seront ravis.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Epluchez les oignons, rincez-les sous l'eau, coupez-les en lamelles. Faites bien chauffer la poêle à feu modéré, ajoutez un peu d'huile végétale, mettez les oignons et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez les champignons surgelés et faites cuire sous le couvercle jusqu'à ce que le liquide se soit complètement évaporé. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
étape 2 sur 7
Retirez les champignons du feu, laissez-les refroidir complètement, puis hachez-les ou broyez-les à l'aide d'un mélangeur.
étape 3 sur 7
Couper chaque feuille de pain pita mince en 4 morceaux rectangulaires. Couvrir la plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et disposer la première feuille de pain pita. Etalez ensuite la garniture aux champignons. En alternance avec le pain pita farci, récupérez le gâteau entier.
étape 4 sur 7
Couvrir avec la dernière feuille de pain pita, badigeonner le dessus et les côtés du gâteau avec la quantité requise de crème sure, en la répartissant uniformément.
étape 5 sur 7
Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe fine et saupoudrez uniformément le dessus du gâteau.
étape 6 sur 7
Placez la plaque de cuisson dans un four préchauffé à 200 degrés et faites cuire le gâteau pendant environ 7 à 10 minutes. Ensuite, avec précaution pour ne pas vous brûler, retirez la plaque à pâtisserie du four et refroidissez un peu la collation. Divisez le gâteau en portions.
étape 7 sur 7
Transférer le pain pita aux champignons dans un plat de service, garnir d'herbes fraîches hachées, puis servir.

Bon appétit!

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