Tarte au chou en gelée dans une poêle sans four
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Cuisine
russe
Teneur en calories
153 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
30 minutes.
Protéines *
5,9 grammes
Graisses *
10,6 grammes
Les glucides*
19 grammes
Une version très intéressante de la tarte aux choux qui ne nécessite pas de cuisson au four. Il a beaucoup de garniture et peu de pâte. Une telle tarte rappelle quelque peu une casserole, bien que la ligne ici soit plutôt arbitraire. Juteux, doux et aromatique, il est bon pour le petit déjeuner ou le dîner. De plus, vous pouvez servir de la crème sure ou de la mayonnaise pour plus de jutosité.
Ingrédients
Processus de cuisson
Versez un peu d'huile végétale dans la poêle et faites bien chauffer. Nous étalons le chou préparé avec des additifs dans la poêle et distribuons la masse en une couche uniforme sur toute la zone. Fermez la casserole avec un couvercle. Réglez la température de la plaque sur moyenne-basse. Faire frire environ quinze à vingt minutes d'un côté.
Retournez ensuite le gâteau de l'autre côté à l'aide d'une assiette plate. Basculez la tarte hors du moule sur une assiette, puis faites-la glisser hors de l'assiette, côté non frit vers le bas, dans le moule. Nous continuons à frire sous le couvercle pendant encore cinq à dix minutes dans le même régime de température.
Bon appétit!