Tarte au chou en gelée dans une mijoteuse Redmond

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Cuisine russe
Teneur en calories 144,4 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 10,2 g
Graisses * 10,7 g
Les glucides* 19,4 g
Tarte au chou en gelée dans une mijoteuse Redmond

Une recette de tarte rapide. Il est plus facile à préparer qu'une tarte en gelée classique, car la friture des légumes se fait dans un bol multicuiseur et y verse de la pâte. Les produits de boulangerie sont très juteux et ressemblent à une casserole. Peut être servi chaud ou froid. Après refroidissement, le gâteau prend et conserve mieux sa forme.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous chauffons le multicuiseur en mode "Fry". Versez une petite quantité d'huile végétale inodore dans le bol. Eplucher et couper les oignons en fines demi-rondelles. Verser l'oignon haché dans un bol et faire revenir en remuant jusqu'à ce qu'il soit transparent. Éteignez le multicuiseur.
étape 2 sur 5
Hachez finement le chou blanc et frottez-le avec les mains avec un peu de sel. Râper le fromage à pâte dure. Versez le chou préparé et les copeaux de fromage dans le bol à l'oignon. Ajouter le poivre noir moulu, bien mélanger avec une spatule.
étape 3 sur 5
Pour préparer la pâte dans un bol séparé, mélangez d'abord les ingrédients liquides avec un fouet : œufs et kéfir. Ajouter ensuite le sel, la levure chimique et la farine semée, bien mélanger. La pâte pétrie sera aussi fine que des crêpes. Versez cette masse dans le chou avec les oignons et le fromage dans un bol. Remuez légèrement avec une spatule pour que la pâte descende au fond du bol. Fermez le couvercle et sélectionnez le mode "Cuisson" pendant quarante minutes.
étape 4 sur 5
Lorsque la durée du programme est terminée, éteignez l'appareil, ouvrez le couvercle, mais ne touchez pas le gâteau - laissez-le reposer dans un bol chaud pendant encore vingt minutes. Après cela, retirez-le soigneusement et transférez-le sur une assiette plate.
étape 5 sur 5
Servir le gâteau chaud. De plus, vous pouvez servir de la mayonnaise ou de la crème sure - ces sauces liquides sont parfaites pour ces produits de boulangerie.

Bon appétit!

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