Tarte aux cerises en gelée et à la crème sure
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
182,9 kcal
Portions
1 port.
Temps de cuisson
50 minutes
Protéines *
4,8 grammes
Graisses *
6,2 grammes
Les glucides*
33,6 g
Une excellente alternative aux tartes feuilletées toutes prêtes si vous voulez quelque chose de plus satisfaisant, moelleux et riche. Ce n'est pas aussi difficile à préparer que les tartes aux biscuits, et en même temps c'est assez rapide.
Ingrédients
Processus de cuisson
Le beurre doit être sorti du réfrigérateur à l'avance, une demi-heure ou une heure avant la cuisson, afin qu'il ait le temps de fondre et de se ramollir. Coupez-le en petits cubes ou en tranches, jetez-le dans le bol du mixeur. Ajoutez-y le sucre et la vanilline et battez le tout à vitesse moyenne jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que la masse devienne blanche et mousseuse.
Mettez la tarte à cuire préchauffée à 180̊ C. Ce plat va cuire environ 30 minutes, mais le temps dépend en grande partie de votre four et de l'épaisseur de la tarte. Par conséquent, déterminez l'état de préparation avec une brochette en bois ou un cure-dent: s'il reste sec après l'avoir retiré du dessert, vous pouvez le retirer.
Bon appétit!