Casserole de chou-fleur et courgettes

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Cuisine européen
Teneur en calories 110,9 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 5,4 grammes
Graisses * 8,8 g
Les glucides* 3,7 grammes
Casserole de chou-fleur et courgettes

La cocotte de légumes est un plat copieux et appétissant. Sa particularité est une grande quantité de vitamines et une faible teneur en calories, ce qui est une bonne nouvelle. La cocotte ne demande pas beaucoup de préparation.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous lavons le chou-fleur et le divisons en petits morceaux. Cuire environ 10 minutes, égoutter l'eau et laisser reposer un moment.
étape 2 sur 5
Couper l'oignon en fines rondelles et l'envoyer dans une poêle préchauffée, faire revenir légèrement. 1-2 minutes suffisent.
étape 3 sur 5
Nous nettoyons les courgettes, nous débarrassons des graines à l'intérieur. Couper en cubes de taille moyenne et envoyer à l'oignon. Faire frire 3 à 5 minutes à feu moyen.
étape 4 sur 5
Couvrir le plat de cuisson d'huile. Nous étalons le chou-fleur et les courgettes avec des oignons. Remplissez les légumes de crème sure. Frottez le fromage sur une râpe grossière et versez-le sur la surface de la cocotte.
étape 5 sur 5
Nous cuisons dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 15 minutes. Le fromage doit être complètement fondu, mais pas brûlé. Saupoudrer la cocotte finie d'herbes hachées et servir.

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