Casserole de chou-fleur PP

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Cuisine européen
Teneur en calories 165,7 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 9,6 grammes
Graisses * 8,3 grammes
Les glucides* 16,5 grammes
Casserole de chou-fleur PP

Le chou-fleur est considéré comme le légume le plus sain. Il contient non seulement des substances utiles pour le corps, mais il améliore également le fonctionnement du cerveau et favorise la perte de poids. Ainsi, une casserole de chou-fleur avec l'ajout de viande hachée maigre est une aubaine pour les partisans d'une alimentation saine. Essayez-le - vous ne le regretterez pas !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Ma tête de chou-fleur. Versez de l'eau dans une casserole, ajoutez-y du sel. Trempez-y le chou et faites-le cuire dans l'eau bouillante pendant 5 minutes. Ensuite, nous égouttons l'eau, laissons le chou-fleur refroidir.
étape 2 sur 8
Divisez le chou-fleur bouilli en inflorescences.
étape 3 sur 8
Hacher finement l'oignon, faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
étape 4 sur 8
Frottez le fromage sur une râpe grossière.
étape 5 sur 8
Battez un peu les œufs, ajoutez-y du fromage, mélangez.
étape 6 sur 8
Mélanger le chou-fleur, la viande hachée et les oignons frits. Sel et poivre au goût.
étape 7 sur 8
Graisser le plat de cuisson avec de l'huile, saupoudrer un peu de chapelure. Étalez uniformément le chou-fleur avec la viande hachée et les oignons, versez le mélange de fromage et d'œufs sur le dessus. Cuire une demi-heure au four à 200 degrés.
étape 8 sur 8
Servir la cocotte bien chaude, en arrosant de crème sure si désiré. Bon appétit!

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