Casserole de chou-fleur à la viande
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Cuisine
russe
Teneur en calories
145,8 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
80 minutes
Protéines *
8,7 g
Graisses *
12,1 grammes
Les glucides*
5,2 grammes
Le chou-fleur est sain, nutritif et contient tout un tas de substances précieuses pour le corps. Bien sûr, en saison, il vaut mieux utiliser des légumes frais, mais la version surgelée convient très bien. Cuit avec de la viande hachée dans une sauce parfumée et sous une tête de fromage, il est particulièrement savoureux et juteux. Étant donné que la viande peut être du poulet pour une version plus légère ou du porc pour une teneur plus élevée en matières grasses du plat, ou vous pouvez mélanger les deux types. Et même ceux qui mangent rarement du chou-fleur ne peuvent refuser un tel plat.
Ingrédients
Processus de cuisson
Versez l'huile dans une poêle préchauffée et mettez-y les morceaux d'oignon et d'ail. Faire revenir brièvement en remuant constamment. Lorsque l'oignon est doré, transférez-y la viande hachée. Continuez à faire sauter à feu moyen et assaisonnez de sel et de poivre à votre convenance en fin de cuisson.
Bon appétit!