Casserole de courgettes, pommes de terre, viande hachée et tomates

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Cuisine européen
Teneur en calories 48,2 kilocalories
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 3,1 grammes
Graisses * 4,2 grammes
Les glucides* 3 grammes
Casserole de courgettes, pommes de terre, viande hachée et tomates

Quand la question se pose : à quelle vitesse, savoureux et sain nourrir une famille à partir des produits disponibles. Une cocotte vient immédiatement à l'esprit, les légumes conservent la plupart de leurs propriétés bénéfiques au four et le plat lui-même s'avère très satisfaisant.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Eplucher les pommes de terre, les laver et les couper en fines tranches.
étape 2 sur 6
Lavez les courgettes, épluchez-les, coupez-les en fines tranches, salez et assaisonnez au goût.
étape 3 sur 6
Lavez les tomates et coupez-les en fines tranches.
étape 4 sur 6
Épluchez l'ail et passez-le dans une presse. Dans un bol, mélanger le kéfir, les œufs, l'ail, le sel et assaisonner au goût.
étape 5 sur 6
Graisser un plat allant au four avec de l'huile. En alternant les ingrédients, remplissez le formulaire avec des tranches de pommes de terre, des courgettes, des tomates, répartissez la viande hachée entre eux. Verser la vinaigrette aux œufs sur le blanc.
étape 6 sur 6
Cuire le plat dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 40-50 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites. Servir la casserole de courgettes, pommes de terre, tomates et viande hachée bien chaude.

Bon appétit!

 

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