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Casserole de courgettes et pommes de terre avec de la viande

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Cuisine russe

Teneur en calories 117.8 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 7,2 grammes

Graisses * 7 grammes

Les glucides* 7,3 grammes

Casserole de courgettes et pommes de terre avec de la viande

Teneur

En été, vous voulez faire plaisir à votre famille avec un déjeuner délicieux et nutritif, mais vous n'avez pas l'énergie pour ne pas consacrer beaucoup de temps à sa préparation ? Cela aidera la recette de casseroles de courgettes et de pommes de terre avec de la viande. Rapide, juteux et satisfaisant - exactement ce dont vous avez besoin pour un dîner en famille.

Ingrédients

Courgette 1 kg Viande hachée 500 grammes Pomme de terre 200 grammes Carotte 200 grammes Oignon 150g Du fromage 100g Le sel goût

Processus de cuisson

Préparez tous les produits nécessaires à la recette. Lavez les courgettes, séchez-les, retirez la peau et les graines. Peler les carottes, les oignons et les pommes de terre.

Couper l'oignon en dés.

Râper les carottes sur une râpe grossière.

Dans une poêle préchauffée avec de l'huile végétale, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit transparent.

Ajouter la viande hachée à l'oignon, saler le tout, mélanger et laisser mijoter pendant 20 minutes. Ensuite, transférez la viande hachée semi-préparée avec des oignons dans un bol séparé