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Casserole de courgettes et pommes de terre aux tomates

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Cuisine russe

Teneur en calories 106,2 kilocalories

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 40 minutes

Protéines * 4 grammes

Graisses * 6,8 g

Les glucides* 9,6 grammes

Casserole de courgettes et pommes de terre aux tomates

Teneur

J'aime vraiment cuisiner, mais quand un plat délicieux peut être préparé rapidement et facilement, c'est tout simplement merveilleux. Je veux partager avec vous une recette de casseroles de courgettes, pommes de terre et tomates. La cocotte s'avère copieuse et juteuse avec une croûte de fromage appétissante.

Ingrédients

Pomme de terre 2 pièces Ail 2 dents. Tomates fraîches 2 pièces Courgette 1 PC. Huile végétale goût parmesan 150g Crème fraîche 3 cuillères à soupe Le sel goût

Processus de cuisson

Préparez les ingrédients pour une cocotte savoureuse. Lavez et séchez les jeunes courgettes, les tomates et les pommes de terre. Mesurez la quantité requise de crème sure et de fromage à pâte dure. Allumez le four pour préchauffer, en réglant la température à 180 degrés.

Coupez les extrémités des courgettes et coupez-les en fines tranches.

Épluchez les pommes de terre avec un économe, et coupez-les en fines tranches ainsi que les courgettes.

Couper les tomates en fines tranches, après avoir retiré le pédoncule.

Épluchez l'ail, rincez et passez au pressoir, râpez-le sur une râpe fine ou hachez-le finement avec un couteau bien aiguisé, puis ajoutez-le à la crème sure. Ajouter du sel au goût, bien mélanger.

Graisser un plat allant au four avec un peu d'huile végétale. Disposer les courgettes préparées, les pommes de terre et les tomates en alternance, en remplissant complètement le plat allant au four.

Répartir uniformément l'ail et la crème sure sur le dessus.

Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière.

Étaler du fromage à pâte dure râpé sur la garniture. Placez le plat de cuisson dans un four préchauffé et faites cuire le plat de légumes pendant environ 20-25 minutes.