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Casserole de courgettes à la viande hachée pour les enfants

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Cuisine russe

Teneur en calories 76,2 kilocalories

Portions 5 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 6,5 grammes

Graisses * 7,6 grammes

Les glucides* 1,4 grammes

Casserole de courgettes à la viande hachée pour les enfants

Teneur

La casserole de courgettes délicieuse et légère avec de la viande est parfaite pour les aliments pour bébé. Si vous ajoutez plus d'épices à la composition ou préparez une délicieuse sauce séparément, les adultes aimeront certainement la casserole. Vous passerez littéralement une demi-heure à préparer un repas délicieux et sain pour toute la famille.

Ingrédients

Courgette 1 PC. Viande hachée 0.5KG aneth goût Œuf 4 choses. Le sel goût Huile végétale pour la lubrification Persil goût

Processus de cuisson

Tout d'abord, épluchez les courgettes et coupez-les en gros morceaux.

Retirez les grains et tout le milieu des courgettes. Si vous prenez une jeune courgette, vous pouvez la laisser avec les graines et le milieu.

Râpez les courgettes sur une râpe grossière, ajoutez un peu de sel et mettez le bol de courgettes au réfrigérateur. Lorsque les courgettes commencent à faire du jus, pressez-le et égouttez le jus.

Rincez les légumes verts à l'eau courante, séchez-les et hachez-les finement avec un couteau bien aiguisé.

Mélanger les légumes verts, les courgettes râpées pressées et la viande hachée dans un bol.

Ajoutez les œufs crus dans un bol avec les ingrédients, ajoutez du sel et des épices (facultatif), puis pétrissez bien la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

La viande hachée bien mélangée pour une casserole ressemble à la photo. Il est assez dense et uniforme. La densité du mélange de cuisson dépend encore beaucoup de la viande hachée, moins vous prenez de viande hachée grasse, plus la casserole sera légère et solide.

Graisser un bol multicuiseur avec de l'huile et placer délicatement le mélange de casserole dans le bol. Aplatissez le haut de la future cocotte et envoyez-la dans le multicuiseur.

Faites cuire la cocotte de courgettes et de viande hachée en mode "Cuisson" pendant 45 à 60 minutes, selon la puissance de votre multicuiseur et la durée du programme.