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Casserole de courgettes avec du fromage cottage dans une mijoteuse

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Cuisine russe

Teneur en calories 130 kcal

Portions 10 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 11,2 grammes

Graisses * 10,2 g

Les glucides* 5,5 grammes

Casserole de courgettes avec du fromage cottage dans une mijoteuse

Teneur

Cuisiner une cocotte de fromage cottage et de courgettes en été est non seulement utile, mais aussi particulièrement agréable : la mijoteuse ne chauffe pas la cuisine, contrairement à la cuisinière. Ce plat sera apprécié de vos enfants. Il a bon goût et disparaît rapidement des assiettes.

Ingrédients

Courgette (Jeune) 800 grammes. Œuf 3 pièces. Cottage cheese 300 grammes parmesan 150g Ail 3 dents. Le sel 0,25 cuillère à café Huile végétale 2 cuillères à soupe aneth 1 paquet

Processus de cuisson

Lavez et séchez les courgettes. Enlevez la peau d'eux si les fruits ne sont pas jeunes. Râper les légumes et passer au tamis pour égoutter l'excès de jus.

Achetez du fromage cottage faible en gras. Il doit être transformé en une masse de consistance uniforme à l'aide d'un robot culinaire ou d'un mélangeur. S'il n'y a pas d'équipement à la maison, vous pouvez le passer au tamis pour enlever les grains.

Râper le fromage à pâte dure. Mélanger les courgettes, le fromage cottage, le fromage et les gousses d'ail passées au pressoir dans un bol. Mélangez le tout soigneusement.

Lavez l'aneth, secouez les gouttes d'eau. Hacher finement les herbes au couteau. Verser dans un bol avec le reste des ingrédients. Conduisez des œufs de poule là-bas. Bien mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène.

Graisser le bol du multicuiseur avec de l'huile, y mettre la pâte à pâtisserie et la lisser. Mettez le bol dans le multicuiseur, réglez le mode Cuisson et fermez le couvercle. Cuire la cocotte pendant 40 minutes.

Laissez reposer les pâtisseries cuites dans le multicuiseur éteint pendant environ 10 minutes afin que la cocotte garde mieux sa forme. Sortez soigneusement les produits de boulangerie du multicuiseur afin de ne pas les casser. Couper en portions et servir.

Bon appétit!