Casserole avec purée de pommes de terre, viande hachée et crème sure

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Cuisine russe
Teneur en calories 96,4 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 4,5 grammes
Graisses * 7,9 grammes
Les glucides* 4,9 grammes
Casserole avec purée de pommes de terre, viande hachée et crème sure

La casserole de pommes de terre est très savoureuse à cuisiner avec de la viande hachée et une vinaigrette à la crème sure. Il s'avère donc particulièrement satisfaisant et tendre. Le goût et l'arôme doux et délicats le rendent particulièrement appétissant ! De la vraie confiture !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en plusieurs morceaux pour les faire bouillir plus rapidement. Faire bouillir de l'eau et cuire les pommes de terre pendant 40-50 minutes. dans de l'eau salée.
étape 2 sur 5
Eplucher et couper l'oignon en petits morceaux.
étape 3 sur 5
Faire revenir les oignons hachés dans l'huile végétale pendant 20-13 minutes, en remuant de temps en temps.
étape 4 sur 5
Maintenant, pétrissez la purée de pommes de terre, ajoutez le beurre et le sel. Mélangez le tout soigneusement.
étape 5 sur 5
Graisser le plat allant au four avec de l'huile végétale. Nous avons étalé une couche de purée de pommes de terre (environ la moitié de la masse totale), y avons mis la viande hachée. Faites à nouveau une couche de purée de pommes de terre et enduisez le dessus de crème sure. Cuire au four 40 minutes. à une température de 180 degrés.

Bon appétit!

 

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