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Casserole de purée de pommes de terre aux saucisses

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Cuisine russe
Teneur en calories 101 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 4,4 grammes
Graisses * 10,6 grammes
Les glucides* 5,6 grammes
* par 100 gr. produit
Casserole de purée de pommes de terre aux saucisses
Teneur

Un délicieux plat de produits que l'on trouve toujours au réfrigérateur. Ajoutez une salade de légumes à la purée de pommes de terre et de saucisses pour un dîner équilibré.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Épluchez les carottes et les oignons. Émincer l'oignon et râper les carottes. Couper la saucisse en cubes. Faites frire les légumes dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez la saucisse, remuez, faites frire le tout pendant encore 2-3 minutes et éteignez le feu.
étape 2 sur 5
Lubrifiez la forme avec de l'huile végétale. Placez d'abord la moitié de la purée de pommes de terre en une couche uniforme, puis ajoutez les légumes et les saucisses frites. Saupoudrer de fromage râpé sur le dessus.
étape 3 sur 5
Lavez les légumes verts, hachez-les avec un couteau et saupoudrez-les de fromage.
étape 4 sur 5
Couvrir la garniture avec la deuxième partie de la purée sur le dessus, saler et assaisonner au goût. Lubrifiez la couche supérieure de pommes de terre avec de la crème sure et placez le plat au four préchauffé à 180-200 degrés pendant 15-20 minutes.
étape 5 sur 5
Servir chaud.

Bon appétit!

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