Casserole de pâtes à la viande hachée et à la crème
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Cuisine
européen
Teneur en calories
154,5 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
50 minutes
Protéines *
8,5 grammes
Graisses *
9,5 g
Les glucides*
14,5 grammes
Une casserole très simple et délicieuse de pâtes, de viande hachée et de crème une lasagne paresseuse. Une délicieuse combinaison de pâtes, de viande et de sauce crémeuse complétera parfaitement votre déjeuner ou votre dîner n'importe quel jour de la semaine.
Ingrédients
Processus de cuisson
Coupez un oignon en cubes, ajoutez de l'huile végétale dans la poêle et faites-le frire. Ensuite, ajoutez la viande hachée et continuez à faire frire en remuant constamment, salez et ajoutez des épices au goût. Verser les tomates dans leur jus dans la viande hachée et laisser mijoter encore quelques minutes.
Ajouter la farine en petites portions au beurre fondu, remuer constamment et ne pas retirer du feu pendant environ une minute. Retirez la casserole du feu et ajoutez progressivement un peu de crème et de lait en remuant bien pour ne pas froisser. Versez le mélange de farine liquide dans une casserole sur le reste de la crème et faites cuire en remuant jusqu'à ébullition, dès qu'il épaissit, éteignez le feu.
