Casserole de courgettes râpées

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Cuisine russe
Teneur en calories 115,1 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 8,7 g
Graisses * 8,4 grammes
Les glucides* 13,4 grammes
Casserole de courgettes râpées

La cocotte de courgettes râpées est un plat qui se distingue par sa légèreté, son goût délicat et ses nombreuses possibilités de cuisson. Dans la recette qui est présentée à votre attention, les principaux ingrédients de la cocotte seront des courgettes râpées et du fromage. Nous devons cette option pour la cuisson des casseroles aux Grecs.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 10
Préparez les ingrédients dont nous aurons besoin dans le processus de cuisson. Saupoudrer de farine dans un moule à bords fendus d'un diamètre de 24 centimètres.
étape 2 sur 10
Tamisez la farine dans un récipient séparé et mélangez-la avec la levure chimique. Prenez un autre bol et mélangez-y les fromages à pâte dure râpés et fumés.
étape 3 sur 10
L'étape suivante consiste à couper le fromage en petits cubes.
étape 4 sur 10
Nous envoyons du fromage feta haché dans un bol avec des fromages râpés.
étape 5 sur 10
Nous y envoyons également des œufs, de l'huile d'olive et des yaourts. Mélangez le tout soigneusement.
étape 6 sur 10
En outre, versez la soupe aux champignons secs dans la masse résultante, ainsi que du sel. Mélangez le tout à nouveau.
étape 7 sur 10
Frottez les courgettes prélavées sur une râpe de taille moyenne. Égoutter l'excès d'eau des courgettes écrasées.
étape 8 sur 10
Mélanger les courgettes râpées avec la masse totale et saupoudrer de farine. Après cela, mélangez soigneusement la masse résultante.
étape 9 sur 10
Nous mettons notre fond de cocotte dans un moule et l'envoyons cuire dans un four préchauffé à 250 degrés pendant une demi-heure.
étape 10 sur 10
Il est recommandé de servir la casserole préparée avec de la crème sure ou votre sauce préférée.

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