Casserole de courgettes râpées au fromage

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Cuisine russe
Teneur en calories 116,3 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 4,6 grammes
Graisses * 8,8 g
Les glucides* 11,5 g
Casserole de courgettes râpées au fromage

La casserole de courgettes aux légumes est un plat très savoureux et sain qui sera un excellent dîner de famille. Une sauce au fromage juteuse et une croûte brune appétissante donneront au plat un zeste particulier. La cocotte disparaît rapidement des assiettes !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Frottez le fromage sur une râpe grossière.
étape 2 sur 5
Faire revenir dans une poêle pendant 1 minute. farine. Ajoutez-y de l'ail finement haché, remuez et faites frire encore 1 minute. Versez ensuite le lait, ajoutez ½ masse de fromage, muscade, sel et poivre, mélangez bien le tout. Cuire la sauce jusqu'à ce qu'elle devienne une crème épaisse.
étape 3 sur 5
Nous lavons les courgettes et coupons en cercles.
étape 4 sur 5
Beurrez un plat allant au four, mettez un peu de sauce au fond du plat, puis mettez une couche de courgettes, saupoudrez-les de poivre et de sel. Lubrifier avec de la sauce et mettre une autre couche de courgettes. Assaisonner, graisser de sauce et saupoudrer de fromage.
étape 5 sur 5
Nous cuisons au four à une température de 190 degrés pendant une demi-heure.

Bon appétit!

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