Pâte à choux pour pâtés à l'eau bouillante avec de la vodka
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Cuisine
caucasien
Teneur en calories
266,7 kilocalories
Portions
10 ports.
Temps de cuisson
100 minutes
Protéines *
15,1 grammes
Graisses *
14,2 g
Les glucides*
30,6 grammes
Les chebureks sont souvent préparés par les femmes au foyer le week-end pour faire plaisir à leurs proches. C'est une délicieuse collation qui peut être servie avec du thé ou emmenée au parc pour un pique-nique. Nous vous expliquerons comment faire de la pâte pour les pâtés dans notre recette étape par étape.
Ingrédients
Processus de cuisson
Versez de l'eau, de l'huile, de la vodka dans une casserole, ajoutez du sel, mélangez et faites bouillir cette masse. Immédiatement après l'ébullition, ajoutez 200 grammes de farine et mélangez bien sans retirer la casserole du feu. La pâte doit être en train de brasser, alors gardez-la à feu doux pendant 2-3 minutes.
Bon appétit!