Pâte à choux pour boulettes et boulettes sur l'eau bouillante avec l'oeuf

0
1466
Cuisine russe
Teneur en calories 270,4 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 16,1 grammes
Graisses * 15,2 g
Les glucides* 48,7 g
Pâte à choux pour boulettes et boulettes sur l'eau bouillante avec l'oeuf

La pâte à choux avec œuf sur eau est la meilleure pour faire des boulettes et des boulettes. Il s'avère très épais et élastique, se déroule facilement et tient bien la garniture. Tout simplement délicieux !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Tamiser la farine avec une passoire.
étape 2 sur 4
Porter l'eau à ébullition et y dissoudre le sel.
étape 3 sur 4
Maintenant, nous mélangeons la farine, l'eau et l'huile végétale. Remuer la pâte avec une spatule jusqu'à ce qu'elle soit très épaisse et froide.
étape 4 sur 4
Ensuite, nous continuons à pétrir la pâte avec nos mains saupoudrées de farine sur la table.

Bon appétit!

 

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *