Crème De Crêpes

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Cuisine Monde
Teneur en calories 308,8 kcal
Portions 9 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 11,3 grammes
Graisses * 6,6 grammes
Les glucides* 57,1 grammes
Crème De Crêpes

La crème pâtissière est une garniture universelle pour tous les gâteaux. Le gâteau de crêpes maison à la crème pâtissière pétillera de nouvelles saveurs! La crème s'avère douce, moyennement sucrée. Il imprègne très bien les crêpes, rendant ainsi le gâteau aux crêpes harmonieux au goût.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Nous envoyons du lait dans la casserole. Il n'y a aucun point fondamental à savoir si le lait doit être froid ou à température ambiante.
étape 2 sur 6
Versez le sucre et la farine de blé dans une casserole avec le lait.
étape 3 sur 6
Nous envoyons le composant final dans le conteneur de travail - les œufs.
étape 4 sur 6
Après avoir bien mélangé tous les ingrédients, mettez la casserole sur feu doux. En remuant continuellement, faites bouillir la masse jusqu'à ce qu'elle épaississe. Lorsque des bulles commencent à apparaître à la surface de la crème anglaise, il est temps de retirer la casserole du feu.
étape 5 sur 6
Placez la crème pâtissière dans un autre récipient pour la refroidir plus rapidement.
étape 6 sur 6
La crème pâtissière est prête ! Une fois refroidi, vous pouvez immédiatement commencer à assembler le gâteau aux crêpes.

Profitez de votre thé !

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