Crème pour Napoléon au lait et amidon
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
170,8 kcal
Portions
0,9 kg
Temps de cuisson
40 minutes
Protéines *
7,8 g
Graisses *
7,4 grammes
Les glucides*
26,4 grammes
La crème anglaise faite maison avec de l'amidon et du lait s'avère très épaisse et moelleuse. Complétant idéalement de nombreux desserts, la préparation saturera particulièrement bien les couches de napoléon.