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Crème pour Napoléon au lait concentré

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Cuisine Monde

Teneur en calories 216,5 kcal

Portions 0,85 kg

Temps de cuisson 40 minutes

Protéines * 6,6 grammes

Graisses * 5,3 grammes

Les glucides* 36,3 g

Teneur

Les crèmes anglaises sont réputées pour leur goût riche et sucré. Rendez votre délice encore plus délicieux et mémorable à l'aide du lait concentré. Une recette simple peut être votre ajout préféré à Napoléon fait maison.

Ingrédients

Œuf 2 pièces Le beurre 50 grammes Lait condensé 200 grammes Lait de vache 2 cuillères à soupe. Farine de blé 2 cuillères à soupe Vanilline goût

Processus de cuisson

Battre les œufs avec la vanille et la farine jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène sans grumeaux.

Verser lentement le lait chaud dans la masse et bien mélanger immédiatement.

Nous mettons la masse sur le feu, faisons bouillir puis cuisons jusqu'à consistance épaisse. Pendant le processus de cuisson, il est important de remuer continuellement le contenu.