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Crème pour Napoléon au lait concentré, beurre et lait

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Cuisine Monde

Teneur en calories 256,8 kcal

Portions 0,75 kg

Temps de cuisson 40 minutes

Protéines * 5,1 grammes

Graisses * 4,1 grammes

Les glucides* 52,9 grammes

Crème pour Napoléon au lait concentré, beurre et lait

Teneur

La crème pâtissière saturée pour napoléon a un goût encore plus brillant avec l'ajout de lait concentré. Le lait et le beurre dans la recette ajouteront une tendresse et une douceur particulières à la délicatesse populaire.

Ingrédients

Lait de vache 1,5 cuillère à soupe. Le beurre 100g Lait condensé 250g Farine de blé 2 cuillères à soupe Sucre en poudre 1 cuillère à soupe Vanilline goût

Processus de cuisson

Ajouter le sucre, la vanilline et la farine au lait. Battre avec un fouet jusqu'à consistance lisse.

Nous mettons le feu et portons à ébullition.

Cuire la masse à feu doux pendant 3 à 5 minutes en remuant continuellement. Retirer du feu lorsque le produit commence à ressembler à de la crème sure épaisse.