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Crème au lait et au beurre maison pour gâteau

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Cuisine Monde

Teneur en calories 242,2 kilocalories

Portions 0,9 kg

Temps de cuisson 40 minutes

Protéines * 4,4 grammes

Graisses * 3 grammes

Les glucides* 52,3 g

Crème au lait et au beurre maison pour gâteau

Teneur

L'une des crèmes pour gâteaux maison les plus populaires est la crème au beurre et au lait. La délicatesse complétera tous les gâteaux et rendra votre dessert encore plus savoureux et plus beau.

Ingrédients

Le beurre 200 grammes Lait de vache 2 cuillères à soupe. Sucre en poudre 200 grammes Farine de blé 2 cuillères à soupe Vanilline goût

Processus de cuisson

Ajouter le sucre, la farine et la vanilline au lait. Battre et placer sur la cuisinière. Nous attendons que la masse bout.

Après ébullition, réduisez le feu et commencez à cuire la crème jusqu'à ce qu'elle soit épaisse. Il est important de remuer constamment car le processus de cuisson ira très vite.