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Crème au lait pour biscuit

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Cuisine Monde
Teneur en calories 336,4 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 9,6 grammes
Graisses * 11,4 grammes
Les glucides* 48,1 g
* par 100 gr. produit
Crème au lait pour biscuit
Teneur

La crème au lait est une crème maison incroyablement délicate et délicieuse! Tout biscuit en deviendra encore plus appétissant et acquerra un arôme particulier. Les invités apprécieront certainement vos délices culinaires!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 3
Tamiser la farine à travers une passoire. Mélanger la farine et les jaunes d'oeufs.
étape 2 sur 3
Mélanger le lait avec le sucre semoule et une pincée de sel, mettre le feu et chauffer, sans porter à ébullition pour que de petites bulles apparaissent sur le lait.
étape 3 sur 3
Versez maintenant le lait en un mince filet dans un mélange de farine et d'œufs. Ajouter l'extrait de vanille et bien mélanger le tout. Couvrir de papier d'aluminium et laisser refroidir à température ambiante. Ensuite, nous le mettons au réfrigérateur.

Bon appétit!

 

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