Crème anglaise au beurre pour gâteau au miel

0
2220
Cuisine Monde
Teneur en calories 241 kcal
Portions 3 ports.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 11,5 g
Graisses * 6,9 grammes
Les glucides* 42,4 g
Crème anglaise au beurre pour gâteau au miel

Le beurre et les œufs peuvent être utilisés pour faire une crème maison riche et épaisse. La délicatesse est idéale pour enduire les couches de gâteau au miel. Faites plaisir à vos proches avec un dessert délicieux et lumineux.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Retirez délicatement les jaunes des œufs. Nous n'utiliserons pas de protéines en cuisine.
étape 2 sur 5
Ajouter le sucre aux jaunes et battre soigneusement jusqu'à ce que l'ingrédient sec se dissolve.
étape 3 sur 5
Ajouter la farine et mettre immédiatement les plats avec le contenu dans un bain-marie. Nous chauffons et battons soigneusement le mélange jusqu'à ce qu'il soit lisse et épais.
étape 4 sur 5
Retirez la masse chaude du feu et ajoutez immédiatement le beurre. Pétrir jusqu'à ce que le produit fonde.
étape 5 sur 5
Laissez la crème épaisse refroidir légèrement et utilisez-la pour compléter votre gâteau au miel fait maison. Prêt!

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *