Crème pâtissière au chocolat pour gâteau au cacao

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Cuisine Monde
Teneur en calories 283,5 kcal
Portions 5 ports.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 12,4 grammes
Graisses * 7,2 grammes
Les glucides* 47 grammes
Crème pâtissière au chocolat pour gâteau au cacao

La crème au chocolat est très facile à faire à la maison. La nourriture pour lui est toujours à portée de main. Ajoutez de la poudre de cacao pour un goût spécial. Cela rendra la crème encore plus savoureuse et plus aromatique. Délicate et légère, c'est la meilleure garniture pour vos desserts !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 3
Mélanger le lait avec la poudre de cacao, le sucre cristallisé et mettre le feu. Porter la masse à ébullition en remuant de temps en temps.
étape 2 sur 3
Casser les œufs dans un bol et les broyer avec de la farine.
étape 3 sur 3
Maintenant, versez le lait en petites portions dans la masse de farine d'œuf. Battre au batteur, couvrir de cellophane et laisser refroidir complètement.

Bon appétit!

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