Petit-déjeuner Lavash avec saucisse, fromage et œuf dans une poêle à frire
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Cuisine
européen
Teneur en calories
291,5 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
30 minutes.
Protéines *
19,7 g
Graisses *
21,4 g
Les glucides*
34 grammes
Lassé du porridge, des sandwichs et de l'omelette aussi, que penser d'autre pour le petit-déjeuner pour qu'il soit nutritif, savoureux et appétissant ? Il existe une excellente option - du pain pita frit en forme de rectangle avec des œufs, du fromage et des saucisses. Des produits assez ordinaires et familiers, mais cuisinés sous une forme inhabituelle - un tel petit-déjeuner sera mangé rapidement et jusqu'à la dernière miette! La chose la plus intéressante est l'œuf à l'intérieur de chaque "tarte". Le jaune humide se mélange au fromage fondu et rend la garniture très juteuse. Dans une entreprise à la croûte croustillante, le lavash s'avère incroyablement savoureux.
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous étalons des feuilles de pain pita sur la surface de la table. Nous les nivelons avec nos mains. Si les bords sont secs et commencent à se fissurer, nous les humidifions avec des paumes imbibées d'eau - l'élasticité sera restaurée. Nous coupons les feuilles en portions. Dans chaque carré résultant, nous envelopperons la garniture en portions.
Dans une poêle, faire chauffer une petite quantité d'huile végétale et étaler le pain pita préparé avec une garniture. Nous maintenons la température du poêle moyenne-basse pour que les œufs aient le temps de frire. Faites frire deux à trois minutes de chaque côté. Lorsque les rectangles sont frits d'un côté, retournez-les et saupoudrez la surface vermeille d'une pincée de fromage râpé.
Bon appétit!