Gelée de pastèque à la gélatine pour l'hiver
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
111,1 kcal
Portions
1,5 l.
Temps de cuisson
6 heures
Protéines *
0,9 grammes
Graisses *
0,2 g
Les glucides*
24,9 grammes
Une telle gelée vous ravira, vous et vos enfants, surtout à une période de l'année où il n'est plus possible d'acheter une pastèque fraîche.
Ingrédients
Processus de cuisson
Avant la cuisson, rincez abondamment la pastèque à l'eau courante, afin que la saleté ne pénètre pas dans la pulpe lors de la coupe. Coupez la baie en tranches, coupez les écorces en essayant de laisser le moins de couche blanche possible, puis coupez la pulpe restante en petits cubes et enlevez les graines.
Bon appétit!