Gelée de cerises pour l'hiver
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Cuisine
européen de l'Est
Teneur en calories
116,9 kcal
Portions
1 l.
Temps de cuisson
50 minutes
Protéines *
1,1 gr.
Graisses *
0,3 g
Les glucides*
26 grammes
Aujourd'hui, nous allons préparer un dessert naturel fait maison qui est préparé en moins d'une heure et que vous pourrez déguster lors des froides soirées d'hiver. Une délicieuse gelée avec des morceaux de cerises se conserve parfaitement dans des bocaux tout l'hiver. Roulez et vous pour vous un morceau d'été !
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous lavons bien les cerises douces sous l'eau courante, enlevons les tiges et laissons reposer 10-15 minutes sur une serviette en coton pour évacuer toute l'humidité. Ensuite, à l'aide d'une machine spéciale, extrayez les graines de la cerise. Versez la quantité d'eau nécessaire dans la casserole, ajoutez le jus qui s'est déposé des baies et mettez la casserole sur feu moyen. Ajouter le sucre au liquide. Bien mélanger et porter le sirop à ébullition.