Gelée de myrtilles à la gélatine

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Cuisine russe
Teneur en calories 343,6 kcal
Portions 10 ports.
Temps de cuisson 8h.
Protéines * 57,4 g
Graisses * 0,7 g
Les glucides* 46,9 g
Gelée de myrtilles à la gélatine

La gelée de baies belle et appétissante est un délice merveilleux que les enfants aimeront sûrement. Cette gelée peut être préparée à l'occasion des vacances ou juste dans l'ambiance, pour donner à vos proches un coup de pouce vitaminé grâce aux myrtilles. La recette est assez simple, donc même les femmes au foyer novices peuvent cuisiner ce merveilleux dessert.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Faire tremper la poudre de gélatine dans de l'eau tiède pendant environ quarante minutes ou une heure. La gélatine doit bien gonfler pendant ce temps.
étape 2 sur 6
Après le temps imparti, lorsque la gélatine est dissoute, filtrez-la avec une passoire.
étape 3 sur 6
En même temps, pendant que la gélatine gonfle, faites cuire le jus de myrtille dans une casserole pratique et ajoutez-y du sucre cristallisé à votre goût.
étape 4 sur 6
Assurez-vous de filtrer la boisson aux fruits, puis de la combiner avec de la gélatine filtrée et de verser la gelée dans le moule. Mettez le moule au réfrigérateur pendant au moins quelques heures pour que la gelée durcisse bien.
étape 5 sur 6
Lorsque la gelée de myrtilles durcit, retirez-la du moule, après avoir maintenu le moule à gelée dans de l'eau chaude.
étape 6 sur 6
Cette recette rend la gelée de myrtilles juteuse, riche et incroyablement savoureuse.

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