Gelée de mûres sans pépins

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 151,6 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 1,1 gr.
Graisses * 0,4 grammes
Les glucides* 36,5 g
Gelée de mûres sans pépins

La gelée de mûres sans pépins n'est pas seulement un dessert parfumé au goût agréable. Cette gourmandise est un véritable rappel des journées ensoleillées d'été. Vous aurez besoin d'un minimum de temps pour faire une telle gelée. Un gros plus de la gelée de mûres est qu'elle est facile à préparer : même les cuisiniers débutants peuvent faire face à un tel dessert tout seuls.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 12
Vous devez d'abord trier soigneusement les mûres des feuilles et des brindilles.
étape 2 sur 12
L'étape suivante consiste à rincer doucement les baies sous l'eau courante.
étape 3 sur 12
Versez la baie dans une casserole séparée. Ensuite, la baie doit être recouverte de sucre.
étape 4 sur 12
Utilisez un mélangeur pour broyer le contenu de la casserole. A la sortie, nous devrions obtenir une masse de purée.
étape 5 sur 12
Nous passons la masse résultante à travers un tamis.
étape 6 sur 12
Ceci est nécessaire pour se débarrasser des graines de mûres.
étape 7 sur 12
S'il y a un désir, les graines de la masse de mûres ne peuvent pas être enlevées.
étape 8 sur 12
Nous allons stériliser les pots dans lesquels nous stockerons la confiture. Vous pouvez stériliser les bocaux au four ou au micro-ondes pendant cinq minutes.
étape 9 sur 12
Après stérilisation, ajoutez une cuillère à café de sucre au fond de chaque bocal.
étape 10 sur 12
Versez ensuite la masse de mûres dans le pot jusqu'au bord.
étape 11 sur 12
Saupoudrez le tout d'une cuillère à café de sucre.
étape 12 sur 12
Il reste à serrer les pots avec couvercles et à envoyer notre gelée pour la conserver dans un endroit sombre et frais.

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