Gelée de groseilles rouges sans sucre

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Cuisine russe
Teneur en calories 255,5 kcal
Portions 0,25 l.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 57,1 grammes
Graisses * 0,4 grammes
Les glucides* 5,5 grammes
Gelée de groseilles rouges sans sucre

La gelée de groseille sans sucre est sans aucun doute un véritable réservoir de vitamines. De plus, on peut dire qu'une telle gelée peut être servie sur la table comme dessert indépendant et comme garniture pour tartes et crêpes. Cette recette sera une véritable aubaine pour ceux qui mènent une vie saine et comptent chaque calorie, car pas un seul gramme de sucre n'est utilisé dans le processus de fabrication de la gelée de groseille.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Tout d'abord, vous devez verser la gélatine dans un bol séparé et le remplir d'eau bouillie refroidie.
étape 2 sur 6
Nous laissons le tout pendant environ quarante minutes, jusqu'à ce que la gélatine gonfle complètement.
étape 3 sur 6
La prochaine étape - nous devons prendre une baie de groseille rouge mûre fraîche, bien la rincer. Nous envoyons à la casserole.
étape 4 sur 6
Ensuite, vous devez verser les baies avec de l'eau bouillante et mettre à feu vif et laisser bouillir pendant quelques minutes. Ensuite, après avoir retiré la casserole du feu, ajoutez-y la gélatine gonflée.
étape 5 sur 6
Ensuite, nous envoyons à nouveau la casserole au feu. Les baies avec de la gélatine doivent être constamment agitées jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute.
étape 6 sur 6
La masse finie doit être versée dans des moules et envoyée au réfrigérateur pendant plusieurs heures, où la gelée prendra sa forme habituelle et s'épaissira.

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