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Gelée de groseille à travers un presse-agrumes

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Cuisine russe

Teneur en calories 287,3 kcal

Portions 1 l.

Temps de cuisson 150 minutes

Protéines * 0,8 grammes

Graisses * 0,3 g

Les glucides* 70 grammes

Gelée de groseille à travers un presse-agrumes

Teneur

Les groseilles rouges sont très saines et riches en vitamines, fer et carotène. Quoi de plus beau qu'une gelée délicate et belle, qui peut être préparée pour l'hiver et servie avec de la crème glacée, des crêpes, ou simplement étalée sur un pain frais. La cuisson dans un presse-agrumes réduira considérablement le temps de cuisson et vous évitera des inutiles les coûts de main-d'œuvre.

Ingrédients

groseilles rouges 1 kg Sucre en poudre 800 grammes.

Processus de cuisson

Lavez les baies. Ce n'est pas grave si de petites branches et des feuilles y tombent, elles ont aussi un avantage, si les légumes verts sont embarrassants - triez les groseilles avant de les laver et retirez-les. Verser les groseilles à sécher sur une serviette large.