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Bouillie de blé liquide avec du lait

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Cuisine russe
Teneur en calories 87,9 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 3,6 grammes
Graisses * 2,6 grammes
Les glucides* 12 grammes
* par 100 gr. produit
Bouillie de blé liquide avec du lait
Teneur

Avec un grand désir, je veux partager une excellente recette pour une délicieuse bouillie de blé liquide cuite dans du lait. Je cuisine souvent ce genre de bouillie pour le petit déjeuner. Le processus de cuisson est simple et assez rapide. Le petit déjeuner est sain et très appétissant.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Tout d'abord, mesurez la quantité de gruau de blé indiquée dans la recette. J'utilise toujours une balance de cuisine à cet effet. Rincez soigneusement les gruaux de blé pesés à l'eau courante plusieurs fois pour rendre l'eau claire.
étape 2 sur 5
Versez la quantité de lait requise dans une casserole profonde à fond épais, mettez sur feu modéré et portez à ébullition. Le sel.
étape 3 sur 5
Mettez les céréales lavées dans le lait bouillant. Porter à nouveau à ébullition. Ensuite, réduisez le feu au minimum et faites cuire la bouillie de blé pendant 20 minutes, en remuant de temps en temps.
étape 4 sur 5
Lorsque le liquide est pratiquement absorbé, la bouillie sera prête. Ajouter un peu de beurre à la bouillie finie. Remuer et retirer du feu. Couvrir et laisser reposer 5-7 minutes.
étape 5 sur 5
Mettez la bouillie de blé liquide cuite dans du lait sur des assiettes portionnées. Garnir avec vos baies préférées et une tranche de beurre si désiré.

Profitez d'un délicieux petit déjeuner !

 

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