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Pâte à pizza à la levure

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Cuisine Monde
Teneur en calories 450,8 kcal
Portions 10 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 12,7 grammes
Graisses * 1,4 grammes
Les glucides* 103,9 grammes
* par 100 gr. produit
Pâte à pizza à la levure
Teneur

L'avantage de la pâte est qu'elle peut être cuite dans une casserole, et qu'il n'est pas nécessaire de la pétrir longtemps. Cela vous permet de préparer presque instantanément une délicieuse pizza pour une bouchée rapide.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Chauffer l'eau à 35-40 degrés. Dissoudre la levure, le sucre et 5 cuillères à soupe de farine tamisée dedans.
étape 2 sur 4
Laissez ce mélange dans un endroit chaud jusqu'à ce que la mousse apparaisse.
étape 3 sur 4
Ajoutez du sel et le reste de la farine à la pâte, mélangez bien, la pâte doit s'avérer épaisse, mais liquide.
étape 4 sur 4
Couvrir le bol de pâte avec un torchon et laisser au chaud pendant 10 minutes. Après ce temps, étalez la pâte qui s'est levée en une couche uniforme sur une forme graissée, étalez la garniture et faites cuire de la manière qui vous convient.

Bon appétit!

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