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Julienne de chanterelle

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Cuisine français
Teneur en calories 153,4 kilocalories
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 70 minutes
Protéines * 6,4 grammes
Graisses * 9,3 grammes
Les glucides* 18 grammes
* par 100 gr. produit
Julienne de chanterelle
Teneur

L'apéritif populaire en julienne avec l'ajout de girolles se transforme en un plat original avec une saveur estivale parfumée. Essayez une recette pour votre fête de famille.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Préparons les ingrédients. Nous nettoyons et lavons les girolles.
étape 2 sur 5
Hachez l'oignon pré-épluché et faites-le revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit transparent.
étape 3 sur 5
Hacher les champignons et les mettre sur l'oignon. Nous gardons sur la cuisinière jusqu'à ce que le liquide s'évapore. Les aliments doivent être salés et remuer de temps en temps.
étape 4 sur 5
Versez la crème sure sur le contenu de la casserole, remuez et laissez mijoter pendant 2 à 4 minutes. Ajoutez ensuite la farine et laissez cuire encore 2-3 minutes.
étape 5 sur 5
Nous distribuons le plat dans des moules en portions, saupoudrons de fromage râpé et cuisons au four pendant 5 à 7 minutes à 180 degrés. La julienne parfumée aux girolles est prête. Bon appétit!

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