Julienne de Champignon à la crème sure dans une poêle
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Cuisine
français
Teneur en calories
277,7 kcal
Portions
2 ports.
Temps de cuisson
35 minutes
Protéines *
11,8 g
Graisses *
21,1 grammes
Les glucides*
27,8 g
Vous avez prévu un événement festif, vous avez fait un menu et vous souhaitez cuisiner une julienne de champignons, mais vous n'avez pas la forme ? Alors notre recette vous sera utile ! Nous vous suggérons de préparer une julienne de champignons royaux à la poêle. Vous ne passerez pas plus d'une demi-heure à sa préparation, de plus, vous n'aurez pas à laver une grande quantité de vaisselle - nous ferons frire les ingrédients et mijoter la julienne dans une poêle et, croyez-moi, cela deviendra très délicieux!
Ingrédients
Processus de cuisson
Épluchez les oignons, rincez-les et coupez-les en fines demi-rondelles. Mettre dans une poêle préchauffée avec de l'huile végétale et faire frire jusqu'à coloration dorée. Nous lavons les champignons sous l'eau courante froide, les mettons sur un torchon et les laissons reposer pendant 10 à 15 minutes pour qu'ils sèchent de l'eau. Ensuite, coupez les champignons en quatre parties et mettez-les dans une casserole avec les oignons, faites-les revenir à feu moyen jusqu'à ce que le liquide s'évapore complètement.
